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PIZZERIA - BUVETTE

112 Rue Marcadet, 75018 Paris, France

Chi siamo?

Je m’appelle Marinette et je suis née en juin 1981 par une belle journée d’été, bercée par le chant des cigales.

Et peuchère, j’ai grandi au milieu des casseroles, des paniers de légumes colorés, des bouquets d’herbes de Provence, entre une mère et une grand-mère amoureuse d’une cuisine généreuse et parfumée. Oh bonne mère, toutes ces odeurs de garrigue, de bouillabaisse, d’aïoli, d’anchoïade, d’huile d’olive et de romarin de toutes ces recettes que j’ai patiemment répertoriées au fil des années dans un petit cahier d’écolier. Puis un jour, j’ai voulu voir la Tour Eiffel et j’ai quitté ma Provence natale avec mon petit cahier sous le bras. Sur la route, j’ai rencontré Emilien, diplômé de l’école Française de Pizzaiolo.

Et me voilà, moi Marinette, ici à Paris pour vous faire découvrir les recettes ensoleillées de ma grand-mère, aux parfums d’ail, d’huile d’olive et vous faire oublier le quotidien en invitant le Sud dans votre assiette...

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112 Rue Marcadet, 75018 Paris, France
Lunedì 08h - 02h
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Marinette

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